Speisen
VORSPEISEN
FOCACCIA a,h vegetarisch
6,00 €
dazu zwei Dips – Trüffelmayonnaise & Guacamole
BURATTA a,h vegetarisch
10,00 €
frisches Basilikum, Kirschtomaten, Burrata, Olivenöl, schwarzer Pfeffer, Brot
CLASSIC BRUSCHETTA 4 Stück · a,c,e,h,l vegetarisch
6,00 €
Hausgemachtes Brot, Kirschtomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl
CAPRESE a,b,c,h vegetarisch
10,00 €
Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Basilikum und Olivenöl
MIXED ANTIPASTI a,h,2
Für 1 Person 12,00 €
Für 2 Personen 20,00 €
Salami, Parmaschinken 24 Monate DOP, Grillgemüse, Büffelmozzarella, Parmigiano Reggiano 24 Monate DOP,
Bresaola vom Black Angus Rind, Chorizo de Bellota, Kalamata-Oliven, Brot
HAUSGEMACHTE DIPS
BASILIKUM-PESTO vegetarisch
2,00 €
GUACAMOLE vegetarisch
2,00 €
TRÜFFELMAYONNAISE vegetarisch
2,00 €
AIOLI vegetarisch
2,00 €
SALATE
BEILAGENSALAT a vegetarisch
5,00 €
Wildkräutersalat, Kirschtomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Olivenöl
GREEN SALAD a,h vegetarisch
10,00 €
Wildkräutersalat, Kirschtomaten, Gurken, Zwiebeln, Kalamata-Oliven, Avocade und hausgemachtes Brot
+ Burrata h – 4,00 €
+ Büffelmozzarella h – 4,00 €
+ Hähnchen – 4,00 €
CAESAR SALAD a,h
14,00 €
Romanasalat, Kirschtomaten, Hähnchenfilet, Parmigiano Reggiano 24 Monate DOP, Croutons, hausgemachtes Caesar Dressing, hausgemachtes Brot
MEDITERRANA SALAT a,h vegetarisch
15,00 €
Bunter Salat, geröstete Pinienkerne, Brot Croutons, Grillgemüse, Tomaten, Rucola, Kirschtomaten, Schafskäse, Balsamico, Olivenöl, dazu hausgemachtes Brot
CAPRICCIOSA SALAT a,b,c,h,l
13,00 €
Grüner Salat, Gurken, Thunfisch, Tomaten, Artischocken, gekochter Schinken und Ei, hausgemachtes Brot
Wahlweise mit Balsamico- oder Joghurtdressing
AVOCADO SALAT a,b vegetarisch
14,00 €
Wildkräutersalat, Kirschtomaten, gekochtes Bio Ei, Büffelmozzarella, Avocado, Balsamico Dressing, hausgemachtes Brot
PIZZA
MARGHERITA a,h vegetarisch
10,00 €
San Marzano Tomatensoße DOP, Fior di Latte, frisches Basilikum, Olivenöl
BUFALINA a,h vegetarisch
12,00 €
San Marzano Tomatensoße DOP, Büffelmozzarella DOP, Parmigiano Reggiano 24 Monate DOP, frisches Basilikum, Olivenöl
VEGGIE PARADISE a vegetarisch
12,00 €
San Marzano Tomatensoße DOP, Fior di Latte, Rucola, Zucchini, Brokkoli, schwarzer Pfeffer, Salz, Olivenöl
wahlweise mit veganem Mozzarella – vegan
CLASSIC SPINACHI a,h vegetarisch
12,00 €
Steirischer Bergkäse, Fior di Latte, Babyspinat, Knoblauch, schwarzer Pfeffer
ITALIAN EXTRAVAGANZA a,h,i,l vegetarisch
15,00 €
Burrata, hausgemachtes frisches Basilikum-Pesto, Parmigiano Reggiano 24 Monate DOP, Kirschtomaten, Pinienkerne
AVOCADO SUPREME a,h vegetarisch
13,00 €
Guacamole, Rucola, Kirschtomaten, Fior di Latte, Pfeffer, Salz, Olivenöl
wahlweise mit veganem Mozzarella – vegan
MARINARA a vegan
8,00 €
San Marzano Tomatensoße DOP Knoblauch, Oregano, frisches Basilikum, Olivenöl
MARGHERITA VEGAN a,f vegan
12,00 €
San Marzano Tomatensoße DOP, veganer Mozzarella, frisches Basilikum, kaltgepresstes Bio-Olivenöl
VEGAN FIESTA f,k,n,1,3 vegan
14,00 €
San Marzano Tomatensoße DOP, vegane Salami, veganer Mozzarella, frisches Basilikum
PEPPY SALSICCIA a,h,2
13,00 €
Provolone DOP, Fior di Latte, Fenchel-Salsiccia, Kirschtomaten, Basilikum, schwarzer Pfeffer
wahlweise mit Tomatensoße
DIAVOLO a,h,2
13,00 €
San Marzano Tomatensoße DOP, Chorizo de Bellota, Fior di Latte, Bio Chili-Honig, geräuchertes Paprikapulver
NAPOLI a,h,3
13,00 €
San Marzano Tomatensoße DOP, Fior di Latte, Kochschinken, Champignons
SALAMI a,h,2
13,00 €
San Marzano Tomatensoße DOP, Salami Napoli, Fior di Latte
BEEF SURPRISE a,h,2
15,00 €
San Marzano Tomatensoße DOP, Bresaola vom Black Angus Rind, Parmigiano Reggiano 24 Monate DOP, Kirschtomaten, Fior di Latte
+ Rucola + 1,50 €
BACON SUPREME a,h,2
13,00 €
Provolone DOP, Südtiroler Bacon, Fior di Latte, Champignons, rote Zwiebeln, schwarzer Pfeffer
wahlweise mit Tomatensoße
PARMA a,h,2
15,00 €
San Marzano Tomatensoße DOP, Fior di Latte, Rucola, Parmaschinken 24 Monate DOP, Parmigiano Reggiano 24 Monate DOP, Olivenöl
KING PRAWN a,b,h,o
15,00 €
San Marzano Tomatensoße DOP, Riesengarnelen, Fior di Latte, Spinat, Knoblauch, Salz, schwarzer Pfeffer
BEST THUNA a,d,h
13,00 €
San Marzano Tomatensoße DOP, Fior di Latte, Thunfisch, rote Zwiebeln
DESSERT
PIZZA NUTELA a,f,h.i.7 vegetarisch
8,00 €
mit frischen Erdbeeren
HAUSGEMACHTES TIRAMISU a,c,h,7 vegetarisch
6,00 €
Löffelbiskuits, Mascarpone, Kakaopulver, Espresso – ohne Alkohol
SCHOKOTÖRTCHEN a,c,e,h 1,7
6,00 €
gefüllt mit flüssiger Schokolade
ALLERGENE
a. Glutenhaltiges Getreide (Weizen) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse,
b. Krebstiere und Krebstiererzeugnisse,
c. Eier und Eierzeugnisse,
d. Fisch und Fischerzeugnisse,
e. Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse,
f. Soja und Sojaerzeugnisse,
g. Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose),
i. Schalenfrüchte, d.h.Walnuss,
j. Sellerie und Sellerieerzeugnisse,
k. Senf und Senferzeugnisse,
l. Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse,
m. Schwefeldioxid und Sulfite,
n. Lupine sowie Erzeugnisse daraus,
o. Weichtiere (Mollusken) sowie Erzeugnisse daraus
ZUSATZSTOFFE
1. „mit Farbstoff“,
2. „mit Konservierungsstoff“,
3. „mit Antioxidationsmittel“,
4. „mit Geschmacksverstärker“,
5. „geschwefelt“,
6. „geschwärzt“,
7. „mit Süßungsmittel(n)“,
9. „gewachst“
